Sélection de whiskies de la Maison Caol Ila
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Une renommée mondiale !!! Ce single malt frais et moelleux se distingue des autres Islay par des arômes d'huile d'olive décelables au nez et en bouche. A découvrir !
Comme le souligne Dave Broom (spécialiste et chroniqueur du whisky): "Pour beaucoup, Caol Ila reste à découvrir. Mais sa popularité ne cesse de croître, ce qui n'est que justice (..). Ce malt est un Islay extraordinairement équilibré et qui ne manque pas de subtilités, avec des notes de bière de froment, de clou de girofle, d'herbe mouillée et de poisson légèrement salé."