Plus de quatres siècles d'histoire sont résumés dans la mention "Château d'Yquem Lur-Saluces" apposée sur les bouteilles d'Yquem. Une passion familiale transmise sur douze générations. Des méthodes ancestrales de conduite de la vigne, de vendange et de vinification.

Malgré une année de récolte difficile, Yquem signe une étiquette rare grâce à la sévérité du tri de la vendange. 

Une belle robe dorée. Un nez peu évolué pour ce millésime où l'on retrouve des arômes d'agrumes confits et de cire mais également, malgré tout, quelques notes de fruits frais tels que l'ananas et l'abricot. En bouche, ce vin est plaisant, rond et équilibré. Sa longueur en bouche est modérée mais on apprécie son stade d'évolution qui va permettre de le déguster plus tôt que ses prédécesseurs. Le millésime 1993 sera rapidement un vin idéal pour accompagner tout un repas.

- Note Parker : 86/100