Champagne
Vin -> CLOS DE LOS SIETE 2009
( Argentine-Cafayate, Salta-Rouge-0,75L )
Son style marqué par le fruit (prune, cerise noire, mûres sucrées, bleuet) cache discrètement des tanins fins et soyeux, et en fait un immense vin de plaisir, raffiné, puissant et délicat.
Michel Rolland, oenologue incontournable des grands châteaux bordelais, est propriétaire avec 6 de ses amis, du Clos de Los Siete (le Clos des 7), un domaine de plus de 800 ha. Situé au Sud de Mendoza, malbec, merlot et cabernet-sauvignon bénéficient d'un petit rendement (30 hl/ha) et d'un climat idéal (journées chaudes et nuits froides). Il réalise un travail d'orfèvre pour n'offrir que le meilleur. Résultat : ce vin est un triomphe à lui tout seul !
La presse spécialisée le met à la "une", les dégustateurs professionnels se pressent de le découvrir : le célèbre magazine britannique "Decanter" le qualifiant même de "Meilleur vin rouge du Nouveau Monde".
- Note Parker 90/100
- Note Wine Spectator 89/100
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| "Très Bon vin, bien carafer à l'avance minimum 1h30, pour qu'il se dévoile à sa juste valeur. Vin puissant et gourmand" (Plus d'avis client ici) | ||
| "vin puissant et racé que j'ai découvert par hasard , un pur bijoux d'argentine..." (Plus d'avis client ici) | ||
| "Le millésime 2008 dégusté avec un canard confit et un plateau de fromage. Sublime en fin de repas une fois bien aéré. Une seconde bouteille aurait fait honneur à une tarte au chocolat...... "Carafer" reste le maitre mot avec ces vins argentins très puissants... " (Plus d'avis client ici) | ||
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