Champagne
Cadeaux BELLE EPOQUE
(en coffret) - PERRIER JOUËT 2004
(visuel non contractuel)
C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët.
Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire ( sous l'implusion de son fils Charles). Perrier-Jouët est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette.
Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique .
Comme des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, Sept chefs de cave se sont succédé et ont privilégié la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.
Certaines années, les récoltes sont si exceptionnelles que la Maison décide d’élaborer la Cuvée Belle Époque Millésimée. Dans la lignée des millésimes 1982 , 1990 dont certains appartiennent déjà à la légende, les années 1996, 1998 et 2002 et maintenant 2004 sont apparues comme étant de grandes années. Tout l’art de l’élaboration consiste à pérenniser le style de la Maison tout en laissant s’exprimer le caractère exceptionnel de l’année.
2004 : une année d’excellence pour les Chardonnays (Des Chardonnay fins, nets et élégants développant des arômes très floraux et fruités). Bref, vous l'aurez compris vous avez ici le must de PERRIER JOUET, une cuvée exceptionnelle. C’est un vin aérien, droit et remarquable par sa longueur.
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