Ce 2007 du Château La Nerthe est une main de fer dans un gant de velours  : un vin à la teinte soutenue et aux reflets pourpres. Une très belle expression au nez, avec des notes de fruits noirs très mûrs, d'épices et de pâtisserie. En bouche, beaucoup de densité, des tanins d'une grade finesse, et une finale riche et expressif où l'on perçoit des arômes de dattes, de fruits noirs et d'épices.

La puissance et la finesse n'on jamais fait aussi bon ménage !!

A possèder en cave avant qu'il n'y ai en plus !

Coup de coeur Guide Hachette - Vin noté 2** Etoiles : "Le domaine a certainement contribué  à la notoriété du Chateauneuf Blanc (7 coup de coeur dans le guide). Cette année, il aoffert au jury une belle palette de son talent, et le travail minutieux de Philippe Capelier, maître de chai, lui vaut dêtre courroné pour la 11eme fois. En rouge, pour changer. Ici, le grenache ne règne pas en maître : 48% syrah et purvèdre l'emportant d'une courte tête. dans cette cuvée classique, le foudre à sa place à coté du fût. tout séduits dans ce 2007 : la profondeur de la robe, le nez concentré, où le poivre voisine avec le fumé et les fruits noirs. La puissance alliée à la finesse.(...)"

Note 93/100 -  Robert PARKER : "Ce Châteauneuf du Pape 2007  a incontestablement bénéficié de la Cuvée des Cadettes qui fût déclassifiée. (...). Excellents arômes de lavande, de réglisse, de myrtille, de framboise noire et de cuir neuf sont suivis par un  ensemble mûr, corsé, élégant. Un  vin accessible offrant une concoction admirable de fruits riches, corsé en bouche, et des tanins soyeux. Il pourra bien se boire pour 12-15 ans à venir."

- Médaille d'OR - Challenge Millésime BIO 2010
- Certifié AB

- Note Parker 93/100
- Guide Hachette 2010 2** vin remarquable
- Guide Hachette 2010 Coup de coeur