Champagne
Vin -> FRANK PHELAN - Second Vin Château PHELAN SEGUR 2008
( France-Bordeaux-Saint-Estèphe AOC-Rouge-0,75L )
Le Château Frank Phelan est un classique de l'appellation Saint Estèphe.
Après un mois d’août contrasté, les mois de septembre (sec) et d’octobre (majoritairement beau) ont permis d’assurer une maturation lente –propice aux arômes fruités- et complète des merlots comme des cabernets.
Avec sa robe rubis intense, il est d’une présentation élégante qui se poursuit sur un nez expressif et complexe. Les arômes de fraise des bois qui se bousculent au premier abord sont par la suite rapidement complétés par les nuances toastées issues d’un élevage en barrique de 12 mois.
L’équilibre et l’harmonie de ce millésime donne une attaque soyeuse qui nous emmène délicatement vers un milieu de bouche puissant. Avec ses tanins croquants, son retour aromatique fruité et sa belle longueur, ce Saint-Estèphe est d’une élégance inouïe !
Un vin très convivial, à boire dès maintenant lors d’un repas entre amis.
- Second vin du Château Phélan Ségur
- Guide Bettane et Desseauve 15/20
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